CIENFUEGOS, TRINIDAD E SANTA CLARA
Destacamos aqui as principais atrações turísticas das províncias de Cienfuegos, Villa Clara e Sancti Spíritus. Localizadas na região central da ilha, estas províncias abrigam cidades imperdíveis como Cienfuegos, uma jóia arquitetônica, Santa Clara, cenário de uma batalha decisiva na Revolução cubana e Trinidad, cidade colonial declarada Patrimônio Mundial da Humanidade pela UNESCO.
Cienfuegos
Cienfuegos é a capital da província que leva o mesmo nome, também conhecida como la Perla del Sur (“pérola do sul”) ou la linda ciudad del mar (“a linda cidade do mar”). A cidade, fundada pelos franceses em 1819, conta com um belíssimo centro histórico, declarado Patrimônio da Humanidade pela Unesco, em 2005.
Principais atrações: a baía de Jagua, o Parque José Martí, a catedral, o Teatro Tomás Terry e o Paseo del Prado.
Teatro Tomas Terry
O Teatro Tomas Terry, no parque José Martí, é um dos edifícios mais elegantes de Cienfuegos. Inaugurado em 1890, integrou, junto com os similares Sauto de Matanzas e La Caridad de Santa Clara, a trilogia existente em Cuba dos teatros do século XIX.
Trinidad
A província de Sancti Spíritus abriga duas das primeiras sete vilas fundadas pelo conquistador espanhol Diego Velázquez na ilha: a capital da província, também denominada Sancti Spíritus, e Trinidad.
Curiosidade: como não existia um documento que comprovasse a data exata de fundação da Villa de la Santísima Trinidad, sabia-se apenas que foi no início do ano de 1514, instituiu-se o segundo domingo de cada ano para celebrar o aniversário da cidade.
Trinidad, declarada Patrimônio Mundial da Humanidade pela Unesco em 1988, é uma cidade encantadora, com praças públicas, ruas empedradas e arquitetura colonial preservada. Alguns brasileiros dizem que Trinidad se parece muito com Parati (RJ), com suas ruas estreitas e arquitetura barroca. Fica a 320 km de Havana.
Em Trinidad, não deixe de provar “la canchánchara”, bebida tradicional preparada com aguardente, mel e limão.
Playa Ancón
Em Trinidad, a Playa Ancón de águas cristalinas e mar tranquilo é a grande atrações para os visitantes que buscam uma praia para se refrescar no calor cubano.
A Dicas CUBA oferece um passeio relaxante aos arredores de Trinidad com parada na
Valle de los Ingenios
No Valle de los Ingenios estão as antigas fazendas que no final do século XVIII se dedicavam à plantação de cana, destinada aos engenhos produtores de açúcar na região. Você pode fazer uma visita guiada pelo Valle de los Ingenios ou visitar o mais famoso engenho, denominado Iznaga.
Do alto da Torre Manaca Iznaga, 45 metros de altura, o senhor de engenho vigiava seus escravos trabalhando nas plantações de açúcar. O sino anunciava o inicio e o final do trabalho nos canaviais.
Na chegada ao engenho Iznaga existem tendas que oferecem o guarapo, bebida típica feita de cana de açúcar, algo parecido com o nosso caldo de cana. No trajeto até a sede do engenho estão várias casas e tendas de artesanato (confecções de renda, cerâmicas e pinturas). Você pode subir na torre e almoçar no restaurante localizado no casarão que abrigou a sede do engenho Iznaga. No local, lojinhas vendem livros, camisetas e souvenirs.
Santa Clara
Santa Clara, capital da província de Villa Clara, é conhecida como a cidade do Che. O Comandante Ernesto Che Guevara e sua coluna guerrilheira ganharam a batalha de Santa Clara, que precipitou a vitória do Exército Rebelde contra o ditador Fulgencio Batista.
O Exército Rebelde entrou em Santa Clara, que estava liberada antes da tomada do poder em Cuba, em 1º de janeiro de 1959. A foto é de Burt Glinn, fotógrafo americano. Glinn estava em uma festa de Ano Novo em Nova York quando ouviu, às 22h, a notícia de que Fulgencio Batista havia fugido de Cuba. Na manhã seguinte, às 7h, estava em Havana pedindo a um taxista: “Take me to the revolution!” (“Leve-me até a revolução”).
Muasoléu do Che Guevara
Em 1988, inaugurou-se o monumento em homenagem a Che Guevara na cidade de Santa Clara. Mais tarde, em 1997, os restos mortais do Comandante Che e de um grupo dos seus companheiros, tombados na Bolívia, chegaram a Cuba e foram sepultado em Santa Clara, dando origem ao mausoléu.
A entrada para visitação é gratuita e o memorial abre todos os dias, exceto segunda-feira.
Parque Leoncio Vidal
O Parque Leoncio Vidal é a praça central da cidade de Santa Clara, onde estão Museu de Artes Decorativas, o antigo Palácio de Governo (atual biblioteca José Martí) e o Teatro La Caridad.
Fábrica de Tabacos Constantino Perez Carrodegua
Para conhecer um pouco sobre o mundo dos habanos, os charutos autênticos cubanos, visite a fábrica Constantino Perez em Santa Clara. Fica na Calle Maceo #181, entre Julio Jover e Berenguer.
A visitas são em grupo, com explicações sobre o processo de fabricação artesanal dos melhores charutos do mundo. Você pode tirar dúvidas e conversar com os funcionários da fábrica, os chamados torcedores. Ao final, você pode comprar seus charutos e acessórios na loja oficial da fábrica.
Remedios
San Juan de los Remedios, na província de Villa Clara, é uma linda cidade colonial. Fica entre Santa Clara e Cayo Santa María. Foi a oitava vila fundada pelos espanhóis em Cuba (1524).
Dica: se você estiver indo ou voltando de Cayo Santa María, vale a pena passar em Remedios para conhecer ou almoçar nos restaurantes locais. Outra opção interessante é visitar a cidade durante as Parrandas, festa popular religiosa que acontece em dezembro, nas proximidades do natal.
Cayo Santa María
Cayo Santa María fica na costa norte de Cuba, a 115 km de Santa Clara, e integra o arquipélago Jardines del Rey.
Cayo Santa María está ligado a ilha principal por uma estrada de 56 km, El Pedraplén, desde Caibarién, cidade na província de Villa Clara. Quem a percorre tem a sensação de estar dirigindo sobre o mar. A rodovia foi construída em 1999.
Em Cayo Santa Maria, não há opção de hospedagem em casa particular porque não existem moradores na localidade. Os hotéis operam no sistema de tudo incluído (quarto, refeições e bebidas) e geralmente oferecem ainda curtos passeios em regatas à vela sem cobranças adicionais.
Em razão das belíssimas praias cristalinas que envolvem o pequeno Cayo, vale a pena para quem estiver passando por Santa Clara reservar um ou mais dias para desfrutar de um descanso no cenário paradisíaco.
